Principii şi valori pentru viitorul gastronomiei culturale sibiene

Conferința națională cu tema Principii şi valori pentru viitorul gastronomiei culturale sibiene


 

Conferință de final a proiectului „Gastronomia tradițională locală valori reinterpretate prin tineri pentru noi toți” contract nr. 32801/28.04.2016. Acţiune cofinanţată de Consiliul Local Sibiu şi Primăria Municipiului Sibiu.

Perioada: 18 noiembrie 2016

Organizatori principali 

Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Facultatea de ȘAIAPM

Prof.univ.dr.ing. Camelia SAVA, – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania

Prof.univ.dr.ing. Ioan BONDREA, – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania

Conf.univ.dr. Maria-Mihaela ANTOFIE, – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania

 

Comitet Științific

Prof.univ.dr. Petruţa CORNEA, Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară București

Prof.univ.dr. Simona OANCEA, – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania

Prof.univ.dr.ing. Anca ŞIPOŞ, – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania

Șef lucr.dr. Simona SPÂNU- Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. Cristina DANCIU- Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. George MOISE – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Ovidiu CALBOREANU – Direcția Județeană pentru Cultură Sibiu

Lector univ.dr. Cristian BLIDAR, Universitatea din Oradea

 

Comitet de organizare

Conf.univ.dr.ing. Cecilia GEORGESCU – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr. ing. Olga DRĂGHICI – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr. ing. Maria Lidia IANCU – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania

Șef lucr.dr.ing. Pompilica IAGĂRU – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Prof.univ.dr.ing. Romulus IAGĂRU – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. Mariana PĂCALĂ – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Conf.univ.dr.ing. Monica MIRONESCU – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Conf.univ.dr.ing. Ioan Dan MIRONESCU – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Conf. univ. dr. Carmen Monica CREȚU – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania

Conf. univ. dr. ing. Mirela CĂRĂTUȘ – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania

Șef lucr.dr. Petronela PAVEL – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr. Daniela SIMTION – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. Ioan PĂȘCĂNUȚ – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. Mihai OGNEAN – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. Claudia OGNEAN – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. Anca TULBURE – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. Cristina STANCĂ-MOISE – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr. Iuliana ANTONIE – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

Șef lucr.dr.ing. Ion BARBU – Universitatea “Lucian Blaga” din Sibiu, Romania 

 

Invitatie (pdf)

Programul conferintei (pdf)

Comments are closed