Ioana GIUBEGA – inginer, Expertarom Food Ingredients, Sibiu

”Experiența ECOTROPHELIA trebuie trăită cel puțin o dată în viața unui student de industrie alimentară și pentru mine a fost foarte interesantă. Participarea la acest concurs contribuie la formarea personalității tale și la descoperirea personală. Îți testează rezistența psihică în condiții de stres și te pregătește emoțional pentru examene importante cum este susținerea examenului de licență. Competiția ECOTROPHELIA îți crește gradul de încredere în propria persoană. Când participi la această competiție trebuie să fii conștient că nu concurezi doar pentru un premiu fizic ci și pentru unul emoțional, pentru satisfacția că tu ai realizat un produs demn de a se prezenta în fața unui juriu compus din oameni care au experiența fabricării unor produse vandabile. În urma acestui concurs eu am satisfacția că am realizat un produs care a fost foarte apreciat în această competiție. Pe lângă toate emoțiile pe care le trăiești în cadrul acestei experiențe îți dezvolți și capacitatea de muncă în echipă. Eu sunt o persoană care lucrează cel mai bine singură, însă pregătirea pentru ECOTROPHELIA m-a învățat ce înseamnă distribuirea sarcinilor și m-a determinat să-mi dezvolt și această latură care, cu siguranță, îmi va fi utilă pe viitor, în cadrul serviciului.