skip to Main Content

Dr. Ing. Anca Tulbure “Am absolvitFacultatea de Științe Agricole,Industrie Alimentară și Protecția Mediului din Sibiu, specializareaTehnologia și Controlul Calității Produselor Alimentare în anul 2003, după o călătorie de 5 ani de studii, timp încare m-am bucurat din plin de ani frumoși de studenție,de informații de actualitate, de practică de specialitate , de profesori dedicați. A fost o călătorie informativă și mai ales formativă care și-a pus amprenta pe formarea mea profesională și umană. Ulterior am absolvit masterul Asigurarea Calității și Siguranței Alimentelor, ca un parcurs logic al formării mele, într-un domeniu dinamic, în cadrul aceleași facultăți din cadrul ULB Sibiu. De-a lungul carierei mele profesionale am ocupat posturi unde știința acumulată în timpul anilor de studiu s-a dovedit performantă: Inginer tehnolog- Șef Birou Producție la Boromir Sibiu, Inspector Siguranța Alimentului în cadrul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentului Sibiu, Specialist în domeniul calității în cadrul Trident Trans Tex Sibiu –lanț de supermarket-uri cu capital românesc. Încununarea studiilor doctorale absolvite în anul 2014 în cadrul Facultății de Științe Agricole,Industrie Alimentară și Protecția Mediului a reprezentat-o șansa de a deveni cadru universitar al acestei facultăți de prestigiu unde profesez în prezent încercând să împărtășesc studenților de astăzi dragostea pentru inginerie,tehnologie în Industria Alimentară, știință și cercetare,să le stârnesc curiozitatea ,creativitatea ,să le insuflu perseverența și încrederea în sine,în puterea lor ,în viitorul lor ,în șansa unei cariere de excepție.”

Back To Top